Por que lenha. E por que THOR.

A lenha ganha do carvão onde importa para quem assa: mãos limpas, carne com gosto de carne e origem conhecida. Entre as lenhas, a THOR se diferencia nos detalhes.

Churrasqueira acesa com carnes na grelha e um pacote de Lenha THOR ao lado

Lenha x carvão

Não suja as mãos.
Lenha não solta pó preto. Você pega o toquinho com a mão, monta o fogo e volta para a tábua de carne sem precisar lavar as mãos. A bancada e a roupa também agradecem.
A carne fica com gosto de carne.
A lenha THOR é neutra. Ela não deixa cheiro nem gosto no alimento, e é por isso que realça o sabor: a picanha fica com gosto de picanha.
Vai direto da floresta para o fogo.
Antes de chegar ao saco, o carvão passa por uma carvoaria, onde a madeira é queimada para virar carvão. Nessa etapa, perto de 4 kg de madeira viram 1 kg de carvão. A lenha THOR pula essa etapa e vai inteira para o seu fogo.
Tem origem.
A lenha THOR vem de eucalipto plantado para isso. Nenhuma árvore nativa entra no pacote. Carvão sem marca, em boa parte, não tem como provar de onde veio.

Carvão

4 kg de madeira

Carvoaria

1 kg de carvão

Lenha THOR

1 kg de lenha

1 kg no seu fogo

Na carvoaria, perto de 4 kg de madeira queimam para virar 1 kg de carvão. A lenha THOR pula essa etapa. Fonte: Rendimento médio de 26% na produção brasileira de carvão vegetal em 2022, segundo artigo de E+ Transição Energética.

Nem todo eucalipto vira lenha THOR.

Duas espécies, e só duas.
A THOR testou 168 espécies de eucalipto até chegar às duas certas. Quais são, a THOR guarda para si.
Secagem sem pressa.
De 8 a 12 meses ao natural, porque lenha seca acende melhor e faz menos fumaça que lenha verde.
Toquinho na medida.
De 21 a 23 cm, tamanho definido em testes com assadores profissionais e que cabe em qualquer churrasqueira.
Pacote limpo e à vista.
Plástico reciclado transparente, com alça. Você vê o que está levando antes de pagar.
Origem de reflorestamento.
Nenhuma árvore nativa entra no pacote.

Churrasco de verdade sempre foi na lenha.

Na Argentina, no Uruguai e no Sul do Brasil, o churrasco tradicional sempre foi feito na lenha. Foi vendo isso nos melhores restaurantes de carne que a THOR começou, em 2011.

Conheça a história da THOR